images en vaucluse
Pascal Lando, photos et textes
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La culture en Vaucluse
Entre la vigne, les fruits et légumes qui y poussent fort bien et les céréales, la lavande, l'huile d'olive, etc., le Vaucluse est aussi une terre de culture. Dans toute la Provence, on compte 60 000 agriculteurs à temps plein ou partiel, sur non moins de 29 090 exploitations. Près de 70 000 saisonniers répondent aux besoins ponctuels. Le Vaucluse est le 1er producteur de raisin de table, de cerises et de pommes Golden, le 2e producteur de poires Guyot, 3e producteur de melons et 4e producteur de fraises (source : chambre d'agriculture du Vaucluse).